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這間肉圓店在清水應該也是算名店了

每到了下午時刻就看到絡繹不絕的客人

地址是在台中市清水區中山路187號

營業時間:13:30~售完為止

無固定公休日

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特色之一

就是這裡的座位

就是店家所提供的這一個個小圓凳

不管是在地人或是遊客

大家都心甘情願窩坐在路邊

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肉圓2顆60元

這裡的肉圓本身特別的地方就是他的沾醬

蒜苗醬油搭配些米醬

可以說是苗栗肉圓跟台中肉圓的混搭

跟台中純米醬比較起來鹹味比較明顯

所以吃起來也比較清爽不黏膩

那跟純用蒜苗醬油的苗栗比起來

又多了米醬的甜味來緩和鹹味

為了搭配風格鮮明味道重的醬汁

肉圓內餡包的肉是純瘦肉

而且是沒有調味過的

搭配同樣沒什麼明顯調味的筍塊

完全不會去搶了外面醬油的味道

也不會兩相加乘而過鹹

 

下次到清水市區

看到一群人坐在路邊小圓板凳

不要感覺奇怪.....

跟大夥一起坐下來

品嘗這個純樸的好味道

 

另推薦大家還可以在附近不遠處的華得來買個飲料

店家的葡萄柚綠茶等等鮮果茶類

味道都鮮純好喝又經濟划算唷......

 

 
  

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    珊豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()