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過年時到台中文化創意園區拍花燈

在那我從小晃到大的忠孝路夜市

找到這一間社長烤鮮

地址是在台中市忠孝路157巷2號(近合作街路口)

電話:0952-025022

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除了一些特殊菜色

也是全都一盤100元的簡易模式

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佐料也都還滿大方.....

像是蒜頭、胡椒看起來品質也都不錯

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想吃的鮮蛤沒有了....

所以點了店家推薦的奶油扇貝

蒜味跟奶油的調味很剛好

只是扇貝本身有一滴滴小.....

吃起來是滿新鮮有天然的甘甜跟海味

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雪花牛肉.....

牛肉嚼起來有肉的甜味

也有牛油的香味

烤的火侯也不錯

嫩度還在

只是同樣的是稍嫌薄少了一些.....

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我們點了兩次的胡椒蝦

他的胡椒真的是太讚了....

味道很夠又香

蝦子本身的口感跟新鮮度都不錯......

份量上還是少個幾隻吧.....哈

好像太挑剔了一些

但因為味道真的是讓我們讚不絕口....

所以也不計較份量的問題

吃完了一份又點一份

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鹽烤鮮魚

魚肚裏面塞了些薑、蒜

表面抹了一層薄薄的粗鹽下去烤

魚肉的口感跟鮮度都不錯.....

份量非常適合我們兩個人吃

所以變成我們想吃烤魚時的首選.....

 

這裡的價格跟份量比不算便宜

但是食材的鮮度跟調味料的用料很不錯

份量上非常適合兩個人

雖然沒賣什麼主食

但因為身處在忠孝夜市.....

隔壁就有賣麵、飯等餐點

所以反而是聰明的策略

天氣漸漸轉熱

也是不錯的宵夜小酌選項

 

 

 

 

 

 

 


 

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  • 改地點囉!也在附近而已喔!正義街165號
    看到三媽臭臭鍋轉彎喔!
  • 珊豬
  • 之前經過稍微瞄到原址改為別的店家
    但不知是搬遷還是停止營業.....
    原來是搬到那裡了啊.....