某天深夜看到重播的美食節目

介紹這個淋有自製特殊沾醬的山東燒雞

就上網查詢了資料

這間美味餐廳居然是中央廣播電台的員工餐廳

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地址是在台北市北安路55號(中央廣播電台B1)

電話:02-28857523 0935683091 0918956506

基本上老闆在用餐時間不太接電話

所以不要以為是電話壞掉或是錯了

亦或是沒營業

營業時間:週一至週五 11:30~14:00 17:00~20:30

假日也有營業但只供應桌餐

 

要從中央廣播電台的門口進入.....

只要跟警衛說要用餐換證即可

好像說因為上了電視用餐人潮過多

現在僅在下班時間之後才能進入停車

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價格真的是超級便宜....

菜色也非常的豐富

只是老闆人手不足

所以上菜速度跟不上

常常都需要等一個小時左右.....

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首先就來介紹這裡的招牌菜山東燒雞

照片是半隻170元

珊豬去的時間比較晚一點

老闆實在忙到沒時間幫忙拔絲

本來以為是吃不到了....

心情超級沮喪

但幸好後面用餐人潮消化掉後雞又還有一隻

老闆娘還是仁慈的幫我們出了這一道

這裡用的雞算是不小....

本來看到隔壁桌

我還以為這樣的大小是一隻

結果只是半隻....註定是要打包了

雞肉本身肉質非常的嫩

吃起來還帶點水感完全不柴

外皮有些燒烤過的香氣

雞油、雞汁搭配老闆特調酸甜醬汁

真的是好下飯 好涮口

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乾烹蝦仁90元

不到100元真的是超級便宜

即使是在台中都找不到

雖然蝦仁比較小隻也裹了比較重的粉

但吃起來不會讓你覺得粉太過厚重

反而增加了味道跟口感也更容易裹附醬汁

調味是鹹香中帶點微辣.....

完全不馬虎

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另外我們還點了宮保雞丁85元、蔥爆牛肉85元以及炒青菜

雞丁沒有炸過再炒

所以雞肉本身比較沒味道些

調味倒是不錯

蔥爆牛肉雖然是肉絲.....

但是本身蔥的味道也有逼出來

醬香、肉香搭配的也很好.....

 

整體來說價位真的非常的低廉

當然份量上跟食材上就不可能像外面一兩百那樣

但這樣的份量剛剛好適合人數不多的小家庭

且食材本身新鮮度還是有的

老闆娘雖然在忙的時候似乎有些不太搭理人

但其實是非常親切的像是隔壁鄰居阿姨

中間上菜時也一直跟我們說不好意思讓我們等那麼久

最後都快休息了還是幫我們出了燒雞

連我要打包的時候

老闆娘也親切的叮嚀

給了我大的塑膠袋兩層包

後面老闆娘跟老闆說我們是從台中上來吃燒雞

老闆馬上也是擔心怕我們沒吃到.....

實在是因為上了電視

人潮洶湧而至

老闆人手不足又請不到人

所以大家在等待的時候就多體諒些吧!!

 

 

 

 

 

 

 

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無膽老珊豬

珊豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • p612228
  • 例假日的菜單沒有嗎
  • 我應該沒辦法拍到……sorry sorry~~看看網路上有沒有別人分享吧…:p

    珊豬 於 2014/03/07 00:25 回覆

  • p612228
  • 還是謝謝了
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