無膽老珊豬

根據自己的經驗

還有之前有類似的報導

上班族每天最常想的問題就是

今天晚（午）餐要吃什麼

珊豬就來提供個想法

看可不可以刺激大家的一些靈感

今天珊豬提供的想法就是陳師傅牛肉麵

地址：台中市河南路四段459號（近向上路口）

電話：04-23853497

今年剛剛搬新家

整個用餐環境非常的乾淨整潔

很舒服的感覺

看也滿多人講到他的牛肚絲拌乾麵

味道是還OK

但還是成記的牛肚麵更勝一籌.....

牛肉湯餃還有分高麗菜跟韭菜的90元

水餃內餡料還滿實在調味也不錯

外面的水餃皮也略帶口感

牛肉湯本身紅燒的味道也夠牛肉味也有出來

餛飩則是另外一個招牌

非常的大顆

可以乾吃就是紅油抄手65元

醬汁是比其他店家少

但因為內餡本身的味道就滿重

所以不會不夠味

反而是有提味的作用

餛飩湯45元

外皮因為有泡著熱湯就比較軟些

搭配炸菜的湯底味道很match

這家店家的小菜比較多元

除了有一般的滷過的豆干、豆包、百業豆腐等等這種小菜

還有很多店家自製的涼拌小菜

吃起來清爽不油膩

調味上又都還滿好吃的.....

這個部分反而是我喜歡這間店的部分

P.S.

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珊豬只是把自己的想法跟大家分享

希望給大家一些靈感

那麼你想到今天晚餐要吃什麼了嗎？